蛋挞 NightingaleWK 2021-05-03 (Updated: 2023-11-07) 美食 甜品 我的蛋挞的用量基本上会出14个左右的蛋挞 操作 鸡蛋两个打散,再加入20g细砂糖、150g淡奶油、70g纯牛奶,然后搅拌均匀,可以过筛一下 蛋挞皮倒入蛋挞液 烤箱上下190°预热5分钟,然后将蛋挞放入烤箱开烤,在190°的温度下烤制20min,具体需要看自己的烤箱脾气 搞定!